いつもスイーツなマフィンばかり焼いているので
たまには違うのを作ってみようと、
お食事なマフィンを焼きました。
ほうれん草とベーコンとチーズのマフィン。

砂糖はブラウンシュガーを使っています。
甘さは控えめにして、ベーコンの塩味で。
ほうれん草は軽く茹でて。
いつもお世話になっている、
ギターのKさんの奥様にプレゼント。
　
　
マフィンは中身を変えるだけで
いろいろと楽しめるから、好き。